Адміністратор ресторану
18 000 — 25 000 ₴ Виконання плану
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Бонуси / премії
Безкоштовні обіди
Житло
www.avanturist.kiev.ua Заміський клуб
Запрошує до своєї команди адміністратор ресторану та готелю
Наш кандидат
- Має досвід роботи на посаді адміністратора, менеджера або керівника ресторану, готелю від 2 років .
- Має досвід у формуванні бюджету ресторану, готелю.
- Вміє планувати та працювати на результат, вміє мотивувати свою команду
- Знає правила ресторанного сервісу, готелю та стандарти обслуговування.
- Має навички ведення переговорів, ділового спілкування та листування.
- Готовий до форумвання команди та традицій.
- Цікавиться сучасними тенденціями у ресторанному бізнесі, готовий до роботи з івентами та створення подій, корпоративні події;
Які завдання виконує:
- Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів.
- Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу. Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій.
- Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану.
- Організація проведення бенкетів, таборів, конференцій, тренінгів, виїздного кейтерингу.
- Підготовка ресторану до свят та заходів, івентів.
- Виконання планів продажу.
- Складання звітності у встановленій формі.
- Касова дисципліна
- Нарахування заробітної плати персоналу ресторану.
- Контроль за проведенням інвентаризації.
- Закупівля необхідного інвентарю та посуду
Умови роботи:
Графік роботи: 5\2; плаваючі вихідні дні.
Харчування
Проживання
Владислав
Phitogen / Фитоджен Перевірена
Фармацевтика Сайт компанії
