Працювала в 3 компаніях 18 років 6 місяців
Освіта, Оборонна промисловість
Майстер виробничого навчання
ДПТНЗ "Шосткинське ВПУ "
Освіта
9 років 10 місяців
01.2017 - до теперішнього часу
- Організація та проведення навчальних занять для учнів
- Розробка навчальних програм та планів
- Контроль за успішністю та відвідуваністю учнів
- Консультування учнів щодо навчання та кар'єри
- Проведення практичних занять та майстер-класів
- Ведення документації щодо навчального процесу
- Участь у педагогічних нарадах та семінарах
- Підвищення кваліфікації та розвиток професійних навичок
- Забезпечення дотримання техніки безпеки під час занять
Шеф кухар
ДПТНЗ "Шосткинське ВПУ "
Освіта
4 місяці
10.2016 - 01.2017
- Планування та організація роботи кухні
- Розробка та впровадження кулінарних рецептів
- Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
- Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
- Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
- Ведення документації та звітності про кулінарне виробництво
- Навчання та підтримка персоналу з питань кулінарії
- Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні
Кухар
КП "Імпульс "
Оборонна промисловість
8 років 6 місяців
05.2008 - 10.2016
- Приготування страв згідно з меню
- Дотримання рецептур та технологій
- Підтримка чистоти на кухні
Ключова інформація
- Самодисципліна
- Адаптивність до змін
- Комунікаційні навички
- Здатність до прийняття рішень
- Творчість в розв'язанні проблем
Навчалась в 2 закладах
Сумський національний аграрний університет
харчові технології
2011
Київський державний коледж туризму та готельного господарства
харчові технології
2003
Володіє мовами
Українська
вище середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Додаткова інформація
Комп'ютерні навички
працюю з програмами Excel, Word, PowerPoint
Особисті якості
пунктуальність, говорю , що бачу, якщо щось не зрозуміло - питаю
Захоплення та інтереси
малювання картин за номерами та складання алмазної мозаїки
Водійське посвідчення
категорія В, А1
Ніна Володимирівна
Ніна Володимирівна
офісний працівник, торговий представник, водій кат В
Шостка
повна зайнятість
Характер роботи: віддалена робота, в офісі/на місці
Остання активність 21 годину тому