Працювала в 2 компаніях   5 років 2 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше

Кухар гарячого цеху

Той Самий Бургер

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 9 місяців

12.2022 - 09.2024

  • Приготування страв на гарячій кухні
  • Підтримка чистоти на робочому місці
  • Планування меню спільно з шеф-кухарем
  • Контроль за дотриманням рецептур і кулінарних технологій
  • Замовлення та прийом продуктів
  • Замовлення та прийом продуктів
  • Контроль за якістю і свіжістю інгредієнтів
  • Взаємодія з іншими відділами кухні
  • Підготовка спеціальних замовлень для гостей
  • Гарантування безпеки харчових продуктів

Кухар

Дитячий садочок

Інше

4 роки 4 місяці

08.2019 - 12.2023

  • Приготування страв згідно з меню

  • Контроль за якістю продукції
  • Ведення кухонного інвентаря
  • Дотримання рецептур та технологій
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Планування меню
  • Планування меню
  • Замовлення продуктів та інвентарю
  • Ведення документації по продуктах
  • Участь у розробці нових страв

Альона

Кухар

Вінниця

15 000 грн.

32 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 1 тиждень тому