Обов’язки: розробка політик та процедур по організації закупок та товарного обліку в компанії. Впровадження політик та процедур по закупках в ресторанах, постановка товарного обліку. Навчання персоналу ресторанів процедур по закупках та товарному обліку. Організація та впровадження процедур планування товарних запасів, формування замовлень на поставку, графіків замовлень та поставок. Пошук постачальників, ведення переговорів з постачальниками, погодження та підписання договорів купівлі-продажу, бонусних договорів. Вирішення конфліктних ситуацій з постачальниками та ресторанами.

Обов’язки: формування асортименту по категоріях товарів, АВС-аналіз; ведення переговорів з постачальниками, підписання договорів поставки, маркетингових та бонусних договорів з постачальниками. Формування цінової політики по категорії товару, моніторинги цін. Вирішення проблемних ситуацій з постачальниками. Ведення претензійної роботи з постачальниками. Контроль дебіторської та кредиторської заборгованості по розрахунках з постачальниками.

Обов’язки: приход товарів в облікову систему підприємства, ведення первинної документації, контроль правильності оформлення первинної документації, ведення реєстру проблемних накладних, контроль заміни проблемних накладних.

Обов’язки: ведення розрахунків з дебіторами та кредиторами, контроль погашення заборгованості, претензійна робота, нарахування заробітної плати.