Працювала в 1 компанії   1 рік 4 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Адміністратор ресторану

Ресторан "Таті"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 3 місяці

08.2023 - 11.2024

Прийняття банкетів, підбір персоналу, навчання персоналу, нарахування зарплати, адмін істративна робота, контроль якості роботи кухні та всіх співробітників, робота з командою.Прийняття банкетів, підбір персоналу, навчання персоналу, нарахування зарплати, адмін істративна робота, контроль якості роботи кухні та всіх співробітників, робота з командою.

  • Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
  • Управління персоналом
  • Ведення обліку товарів
  • Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
  • Моніторинг фінансової діяльності ресторану
    «Медиком», Київ (Медицина)вересень 2021-травня 2022 рік. Адміністратор. Робота з людьми, клієнтоорієнтована, працьовита,позитивне ставлення до життя.Вмію чути людей, відповідальна, добра, вміння презентувати компанію, грамотна мова, знання ділового етикету,вміння працювати у режимі багатозадачності.Є бажання розвиватися як у кар'єрному, так і у фінансовому плані. 2014 -2020 рік. Директор кафе «У їжачка» https://ejik.at.ua/photo/Обов'язки: Прописала бізнес-план. Цілком з нуля організувала роботу кафе. Знайшла місце, закупила обладнання, підібрала персонал, навчання проводила для персоналу, вела контроль якості роботи, організувала роботу в колективі, стежила за організацією якісної роботи, вела звітність. Паралельно працювала в Дитячому клубі Deti Lend.2016-2018 рік Керуючий дитячого садка «Deti Lend»Обов'язки: Підбір персоналу, організація роботи, контроль якості роботи, бухгалтерія, збільшення прибутку, звітність, нарахування зарплати.Грудень 2006 року. -2009 ТОВ "Астеліт" - моб. оператор Life:)Посада: Експерт корпоративного продажу.Обов'язки: Пошук клієнтів, з'ясування потреб, підготовка порівняльного аналізу (оптимізація витрат), підготовка комерційної пропозиції, проведення переговорів та презентацій, укладання договорів, звітність.Січень 2005 р. – грудень 2006 р. ТОВ «Ком Юкрейнторг» – произв. ТМ «Флінт» Посада: Супервайзер по роздробу (команда 5 чол.)Обов'язки: Підбір персоналу, навчання персоналу (тренінги коучинги), планування, організація, контроль та координація роботи торгових представників.Серпень 2004 р. - Грудень 2005 р. ТОВ «Бріджтаун Київ» - виробникТМ «3 кірочки»Посада: Менеджер по роботі з дистриб'юторами м. КиєваТравень 2004 р. – серпень 2004 р. ТОВ «Бріджтаун Київ» - виробникТМ «3 кірочки»Посада: Супервайзер оптового відділу (команда 4 чол.)Досягнення: Збільшення обсягу продажу з 75 000 грн. до 450 000 грн. шляхом збільшення клієнтської бази, розширення асортименту, покращення якості мерчендайзенгу Побудова професійної команди. . Тренінги: 2004 р. Тренінг «Супервайзерський цикл» - Сертифікат «Бріджтаун Київ» 2005 р. Тренінг «Вчися навчати» - Сертифікат «Бриджтаун Київ» 2006 р. Тренінг «Процес продажу рішень» - Сертифікат «Малес» 2006 р. Тренінг «Планування» – Сертифікат «Малес» Володіння мовами: Російська, Українська – вільно, Англійська – базова. Права категорії "В", особистий автомобіль.Особисті якості: Комунікабельність, креативність, вміння працювати у команді. Лідерські якості, хороший організатор із аналітичним складом розуму. Здатність повести людей у себе, мотивація досягнення результату. Нестандартність та гнучкість мислення. Вміння працювати у критичних ситуаціях.Комп'ютер - впевнений користувач Word, Excel, PowerPoint, 1С керування.Без шкідливих звичок.

Ключова інформація

Збільшення обсягу продажу з 75 000 грн. до 450 000 грн. шляхом збільшення клієнтської бази, розширення асортименту, покращення якості мерчендайзенгу Побудова професійної команди.

  • Управління персоналом
  • Ведення документації
  • Організаційні здібності
  • Клієнтоорієнтованість
  • Комунікативні навички
  • Навчалась в 2 закладах

    Київський університет імені Бориса Грінченка

    "Вчитель молодших класів", "Вихователь"

    Київ, 2016

    Міжрегіональний Інститут Управління

    "Менеджмент організацій"

    Київ, 2009

    Володіє мовами

    Українська

    вільно

    Курси, тренінги, сертифікати

    «Малес» -«Вчися навчати»,«Процес продажу рішень»,«Планування» .

    Київ, 2006

    2004 р. Тренінг «Супервайзерський цикл» - Сертифікат «Бріджтаун Київ»   2005 р. Тренінг «Вчися навчати» - Сертифікат «Бриджтаун Київ»       2006 р. Тренінг «Процес продажу рішень» - Сертифікат «Малес»      2006 р. Тренінг «Планування» – Сертифікат «Малес»

    Додаткова інформація

    Особисті якості

    Комунікабельність, креативність, вміння працювати у команді. Лідерські якості, хороший організатор із аналітичним складом розуму. Здатність повести людей у себе, мотивація досягнення результату. Нестандартність та гнучкість мислення. Вміння працювати у критичних ситуаціях.

    Наталія Михайлівна

    Адміністратор ресторану

    Київ

    45 років

    повна зайнятість

    Оновлено 1 місяць тому