Працював в 1 компанії 14 років 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Бармен
RoseMarine
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
14 років 5 місяців
07.2010 - до теперішнього часу
Ключова інформація
Досвід відкриття та запуск бара з "нуля" організація та контроль роботи бара та сервісу бара відповідальних стандартам закладу організація ефективної роботи бару підбір персоналу складання та контроль графіків персоналу організація та контроль виконання чек, листі ергономіка бару, наповнення та розміщення бару технологічним обладнанням, інвентарем та посудом розробка та впровадження нових асортиментних позицій алкогольної та безалкогольної групи складання технологічних та калькуляційних карт проведення переговорів із постачальниками, та укладення взаємовигідних договорів організація та проведення регулярних інвентаризацій
Додаткова інформація
Хобі та інтереси
Футбол, спорт
Сімейний стан
Одружений
Володимир Олександрович
Володимир Олександрович
Бар, менеджер
Кривий Ріг
повна зайнятість
Оновлено 1 місяць тому