Працював в 7 компаніях 11 років 2 місяці
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Послуги для населення - інше
Менеджер ресторану
Jord
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 3 місяці
07.2023 - до теперішнього часу
• Розробка та впровадження бізнес-стратегій
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підготовка звітності та аналітики
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
керуюча рестораном
Jord
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 4 місяці
10.2020 - 02.2022
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
Менеджер ресторану
Jord
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 11 місяців
10.2018 - 09.2020
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах
Офіціант
Гдебургер
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 4 місяці
05.2017 - 09.2018
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Консультування по меню
• Підтримка чистоти в залі
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм
Адміністратор рецепції
Bardak
Послуги для населення - інше
7 місяців
09.2016 - 04.2017
• Обслуговування відвідувачів у фронт-офісі
• Контроль за вхідними та вихідними дзвінками
• Забезпечення порядку в приймальній зоні
• Вирішення адміністративних питань
• Координація потоку клієнтів та відвідувачів
• Інформування про послуги компанії
• Обробка електронної пошти та кореспонденції
Офіціант
PARMA, сеть ресторанов
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
7 місяців
06.2015 - 01.2016
• Прийом замовлень
• Підтримка чистоти в залі
• Розрахунок з клієнтами
• Подача страв та напоїв
• Ведення звітності
• Консультування по меню
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм
• Допомога у приготуванні столів
Офіціант
Bowling24
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки 7 місяців
07.2011 - 02.2015
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
Ключова інформація
• Клієнтоорієнтованість
• Аналітика
• Комунікаційні навички
Навчався в 1 закладі
Харківський інститут фінансів
Облік та аудит
Харків, 2015
Курси, тренінги, сертифікати
Виконавчий директор Бізнес-Конструктор
У межах навчання було розроблено бізнес-модель та організаційну структуру компанії; вивчено інструменти управління маркетингом і продажами; розглянуто основи управління фінансами, принципи роботи з командою та формування корпоративної культури; отримано знання про ефективний підбір і адаптацію, оцінювання й мотивацію співробітників, про системне операційне управління компанією, а також розглянуто основи стратегічного планування.
Anastasiia
Anastasiia
Менеджер інтернет магазину
Харків
Активно шукає роботу
Характер роботи: віддалена робота
Оновлено 1 день тому