Працювала в 7 компаніях   11 років 2 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Послуги для населення - інше

Менеджер ресторану

Jord

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 3 місяці

07.2023 - 10.2024

• Керівництво роботою ресторану
• Розробка та впровадження бізнес-стратегій
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підготовка звітності та аналітики
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій

керуюча рестораном

Jord

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 4 місяці

10.2020 - 02.2022

• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

Менеджер ресторану

Jord

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 11 місяців

10.2018 - 09.2020

• Керівництво роботою ресторану
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

Офіціант

Гдебургер

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 4 місяці

05.2017 - 09.2018

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Консультування по меню
• Підтримка чистоти в залі
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм

Адміністратор рецепції

Bardak

Послуги для населення - інше

7 місяців

09.2016 - 04.2017

• Ведення запису та розкладу зустрічей
• Обслуговування відвідувачів у фронт-офісі
• Контроль за вхідними та вихідними дзвінками
• Забезпечення порядку в приймальній зоні
• Вирішення адміністративних питань
• Координація потоку клієнтів та відвідувачів
• Інформування про послуги компанії
• Обробка електронної пошти та кореспонденції

Офіціант

PARMA, сеть ресторанов

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 місяців

06.2015 - 01.2016

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Підтримка чистоти в залі
• Розрахунок з клієнтами
• Подача страв та напоїв
• Ведення звітності
• Консультування по меню
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм
• Допомога у приготуванні столів

Офіціант

Bowling24

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки 7 місяців

07.2011 - 02.2015

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів

Ключова інформація

• Управління онлайн продажами
• Клієнтоорієнтованість
• Аналітика
• Комунікаційні навички

Навчалась в 1 закладі

Харківський інститут фінансів

Облік та аудит

Харків, 2015

Володіє мовами

Українська

рідна

Курси, тренінги, сертифікати

Виконавчий директор Бізнес-Конструктор

Харків, 2021

У межах навчання було розроблено бізнес-модель та організаційну структуру компанії; вивчено інструменти управління маркетингом і продажами; розглянуто основи управління фінансами, принципи роботи з командою та формування корпоративної культури; отримано знання про ефективний підбір і адаптацію, оцінювання й мотивацію співробітників, про системне операційне управління компанією, а також розглянуто основи стратегічного планування.

Anastasiia

Менеджер інтернет магазину

Харків

31 рік

Характер роботи: віддалена робота

Оновлено 1 місяць тому