Працювала в 3 компаніях 5 років
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Керуючий рестораном
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 9 місяців
03.2023 - до теперішнього часу
• Керівництво роботою ресторану
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах
• Підготовка звітності та аналітики
• Організація та проведення заходів
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах
• Підготовка звітності та аналітики
Адміністратор ресторану
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 7 місяців
02.2021 - 09.2023
• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Моніторинг фінансової діяльності ресторану
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Моніторинг фінансової діяльності ресторану
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Заступник директора
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 7 місяців
01.2020 - 08.2021
• Координація роботи підрозділів компанії
• Контроль за виконанням планів та завдань
• Організація та проведення нарад
• Підбір та навчання персоналу
• Ведення звітності та аналіз результатів роботи
• Взаємодія з керівництвом та підлеглими
• Розробка та впровадження нових проектів
• Розробка та впровадження нових проектів
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Контроль за дотриманням внутрішніх правил та розпорядку
• Контроль за виконанням планів та завдань
• Організація та проведення нарад
• Підбір та навчання персоналу
• Ведення звітності та аналіз результатів роботи
• Взаємодія з керівництвом та підлеглими
• Розробка та впровадження нових проектів
• Розробка та впровадження нових проектів
• Вирішення конфліктних ситуацій
• Контроль за дотриманням внутрішніх правил та розпорядку
Ключова інформація
• Лідерські якості
• Аналітичне мислення
• Відповідальність
• Навички управління персоналом
• Організованість
• Аналітичне мислення
• Відповідальність
• Навички управління персоналом
• Організованість
Володіє мовами
Англійська
базовий
Додаткова інформація
Особисті якості
цілеспрямованість, вміння працювати на результат, легко навчаюсь.
Анонімний пошукач
Керівник відділу
Миколаїв
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Характер роботи: віддалена робота
Оновлено 3 тижні тому