Працювала в 3 компаніях   7 років 1 місяць

Торгівля роздрібна / Retail, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Керуючий магазином

Є ТАКЕ

Торгівля роздрібна / Retail

5 років

11.2019 - до теперішнього часу

Організація ефективної роботи магазину та якісного обслуговування покупців;
Забезпечення виконання планових показників по продажах;
Прийом товару, дотримання правил збереження ТМЦ;
Відбір, мотивація та навчання працівників магазину;
Планування, контроль і аналіз всіх торгових і організаційних процесів.

Керівник магазину

Мармеладний Джек

Торгівля роздрібна / Retail

3 роки 5 місяців

01.2021 - 06.2024

Досвід відкриття і закриття торгових точок. Управління трьома ТТ. Контроль товарних залишків, замовлення товару. Проведення інвентаризацій. Підбір, навчання персоналу. Складання робочих графіків і нарахування зп. Контроль за виконанням персоналу стандартів компанії. Аналіз виконання ключових КРІ показників, подання щотижневої і щомісячної звітності

Керівник ресторану

ІНТЕМПО

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 11 місяців

08.2015 - 07.2017

Повний контроль діяльності закладу, відповідальність за всі робочі процеси закладу та за роботу кожного працівника зокрема: якість, свіжість та смак страв, дотримання технологічних карт, якісне обслуговування на лінії роздачі, підтримання чистоти на залі. Знання касової дисципліни. Замовлення, прийом та оплата товару, проведення інвентаризацій. Постійна мотивація персоналу. Створення комфортних умов та затишної атмосфери для відвідувачів закладу. Ведення робочих графіків, нарахування зп.

Ключова інформація

• Лідерські якості
• Аналітичні здібності
• Управління персоналом
• Роздрібні мережі
• Вміння планувати та організовувати

Навчалась в 1 закладі

Львівський національний університет імені Івана Франка

викладач української мови

Львів, 2006

Володіє мовами

Англійська

середній

Олена

Керуючий магазином

Львів

40 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 2 дні тому