1. Операційне управління 2 ма підрозділами 2. Аналітика щомісячних показників та впровадження оптимізації роботи 3. Робота з персоналом проведення співбесід, відбір та прийом нових працівників, стажування та навчання персоналу 4. Робота з програмами iiko 5.контроль та перевірка стану активів підпорядкованих підрозділів 6.контроль якості сировини та готового продукту 7. Контроль і оптимізація списання продукції 8.оптимізація технологічних процесів ( зменшення ручної роботи, оптимізація швидкості приготування замовлень

1.постановка та контроль виконання завдань для досягнення цільових показників kpi кінотеатру. 2.управління адміністративно господарською та економічною діяльністю кінотеатру, взаємодія з контролюючими органами. 3.аналітика продажів та планування стратегій залучення клієнтів, реалізація маркетингових заходів. 4.контроль за виконанням стандартів обслуговування та мерчендайзингу 5.адаптація, мотивація та атестація персоналу, контроль за дотриманням трудової дисципліни, техніки безпеки та санітарних норм

1.організація та контроль роботи персоналу, ведення зміни. 2.контроль якості обслуговування та дотримання стандартів компанії. 3.робота з гостями, вивчення потреб, вирішення конфліктних ситуацій. 4.навчання персоналу. 5.складання графіка роботи працівників. 6.набір персоналу, включаючи етапи : пошук, оцінку резюме, проведення співбесіди та оцінки кандидатів.прийом документів для оформлення нових працівників

Консультація покупців. 2.відкриття та закриття зміни. 3. Прийом та інветарізація товару. 4. Контроль якості товару. 5. Дотримання санітарних норм магазину

1.організація та контроль роботи персоналу, ведення зміни. 2.контроль якості обслуговування та дотримання стандартів компанії. 3.вирішення конфліктних ситуацій. 4.навчання персоналу. 5.допомога директору ресторану у організаційних питаннях

Робота на ділянках виробництва : кухня, сервіс, драйв, зал. Навчання персоналу. Проведення вступного інструктажу. Контроль за виконанням робочих процесів, що відповідають за якість готового продукту. Проведення поточної оцінки персоналу