Працювала в 3 компаніях 10 років 7 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Промисловість та Виробництво, Освіта
Головний технолог
Клайпеда, ТОВ
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 2 місяці
10.2023 - до теперішнього часу
• Харчова промисловість
• Ведення та розробка нормативної документації.
• Впровадження іноваційних технологій на виробництві
• Контроль якості готового продукту
• Продукти харчування
• Ведення та розробка нормативної документації.
• Впровадження іноваційних технологій на виробництві
• Контроль якості готового продукту
• Продукти харчування
Директор з якості
Litopys
Промисловість та Виробництво
5 років
08.2018 - 08.2023
Аудит та відновлкння виробництва після простою, забезпечення своєчасного та безперебійного виробництва продукту. Організація та здійснення оперативного керівництва виробничо-господарською діяльністю пивоварні. Повний контроль процесу виробництва пива, від сировини до готового продукта. Розробка та постановка нових рецептур. Ведення норматмвноі документації
• Харчова промисловість
• Продукти харчування
• Харчова промисловість
• Продукти харчування
Завідуючий лабораторії
Національний університет біоресурсів і природокористування
Освіта
4 роки 2 місяці
03.2012 - 05.2016
Розробка проекту по встановленню навчаньно- дослідної міні броварні, запуск міні броварні в навчальних цілях.
• Харчова промисловість
• Харчова промисловість
Ключова інформація
• Знання технологічних процесів
• Організаторські здібності
• Креативність
• Уважність до деталей
• Відповідність
• Уміле управління часом
• Організаторські здібності
• Креативність
• Уважність до деталей
• Відповідність
• Уміле управління часом
Навчалась в 2 закладах
2023
Національний університет харчових технологій
Технологія бродильних виробництв та виноробства
Київ, 2009
Курси, тренінги, сертифікати
Співзасновник курсів «Майстер пивовар»
Київ, 2018
Підвищення кваліфікації техголгів пивоварів
Додаткова інформація
Додоткова інформація
Стресостійкість.
Відповідальність.
Вміння приймати рішення.
Чемність.
Самостійність.
Маю водійське посвідчення
Юлия
Юлия
Головний технолог
Київ
повна зайнятість
Оновлено 3 тижні тому