Працювала в 2 компаніях 11 років 1 місяць
FMCG, Промисловість та Виробництво
Старший мікробіолог
Нові Продукти, Група Компаній /New Products Group
FMCG
1 рік 2 місяці
04.2020 - 06.2021
Мікробіолог
ДП ПАТ “ Пивоварня Зіберта»
Промисловість та Виробництво
9 років 10 місяців
06.2010 - 04.2020
Проведення мікробіологічного контролю на всіх стадіях виробництва згідно зі схемою мікробіологічного контролю.Проводила необхідні розрахунки в межах виконаних аналізів, випробувань і досліджень, аналізувала одержанні результати і систематизувала їх. Розробляла нові і вдосконалювала діючі методи проведення лабораторних аналізів,випробувань і досліджень, впровпаджувала їх у трудовий процес. Проводила аналізи готової продукції на бактеріологічне забруднення, контролювала стійкість продукції, досліджувала мікроскопію осаду та бактеріологічних мазків.Контролювала виконання санітарних правил на дільницях основного виробництва, дотримання правил особистої гігієни працівниками.Займалася розведенням Чистої культури дріжджів.
Ключова інформація
• Харчова промисловість
Навчалась в 1 закладі
Національний університет харчових технологій
Технологія бродильних та хлібопекарських виробництв та виноробства.
Київ, 2010
Володіє мовами
Англійська
середній
Українська
рідна
Курси, тренінги, сертифікати
Сертифікат
Жашків, 2020
“Методологія оцінки ризиків на основі принципів НАССР.Визначення потенційно небезпечних чинників і проведення їх ідентифікації та оцінювання»
Сертифікат
Жашків, 2020
«Внутрішній аудит системи менеджменту якості і безпечності відповідно до вимог FSSC22000 v5.1 та ІSO19011:2018”
Сертифікат
Київ, 2018
Підвищення в кваліфікації мікробіологія
Ирина
Ирина
Мікробіолог
Київ
повна зайнятість
Оновлено 2 місяці тому