Працювала в 2 компаніях 2 роки 5 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Адміністратор
Parmezano, Піцерія
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 4 місяці
04.2025 - 08.2026
- Контроль роботи офіціантів, барменів та прибиральниць;
- Перевірка виходу страв із кухні, контроль якості та подачі;
- Організація щоденної роботи залу, вирішення поточних організаційних питань;
- Приймання та координація банкетів, святкових подій, дитячих майстер-класів;
- Приймання замовлень на доставку та контроль їх виконання;
- Спілкування з гостями, приймання відгуків і побажань, забезпечення комфортної атмосфери в закладі;
- Взаємодія з кухнею, касою та персоналом для безперебійної роботи ресторану;
- Контроль чистоти, порядку та дотримання стандартів обслуговування.
- Контроль за графіком роботи персоналу
- Розподіл завдань між співробітниками
- Організація зустрічей
- Контроль за графіком роботи персоналу
- Координація роботи відділів
- Забезпечення порядку в офісі
- Прийом дзвінків та кореспонденції
- Керування офісними процесами
- Обслуговування клієнтів
Адміністратор ресторану
Зелений Гай
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
04.2024 - 03.2025
- Контроль роботи персоналу, розподіл обов’язків між співробітниками та контроль дотримання графіків роботи;
- Навчання та адаптація нових працівників, контроль якості обслуговування гостей;
- Управління фінансовими процесами ресторану, контроль каси та грошових операцій;
- Щоденне закриття каси, перевірка правильності розрахунків і складання фінансових звітів;
- Організація щоденної роботи ресторану та вирішення поточних організаційних питань;
- Прийом замовлень, організація та координація банкетів, днів народження, святкових заходів і дитячих майстер-класів;
- Контроль підготовки та проведення заходів, забезпечення високого рівня обслуговування;
- Проведення щомісячної інвентаризації, ведення обліку товарів і контроль залишків на складі;
- Замовлення продуктів і господарських товарів, контроль наявності необхідних запасів;
- Взаємодія з кухнею, баром, касою та іншими працівниками для забезпечення безперебійної роботи закладу;
- Вирішення конфліктних ситуацій, робота зі зверненнями, відгуками та побажаннями гостей;
- Контроль чистоти, порядку, дотримання санітарних норм і стандартів обслуговування;
- Забезпечення ефективної роботи команди та комфортної атмосфери для гостей.
Ключова інформація
- Рішучість
- Вміння швидко навчатися
- Командна робота
Навчалась в 3 закладах
Сумський державний університет
Менеджмент організацій і адміністрування
Суми, 2025
СумДу
Підприємництво, торгівля та біржова діяльність
Сумы, 2022
Машиностроительный колледж Сумского государственного университета
Підприємництво, торгівля та біржова діяльність
Сумы, 2019
Володіє мовами
Українська
вільно
Курси, тренінги, сертифікати
Школа BEAUTY KUHNYA - курс від Lera Ruma "Адміністратор, який зміг"
«Адмін, який зміг» - комплексне навчання для власників бізнесу з контролю адміністратора + повна адаптація та впровадження вашого адміністратора - ваш бізнес за вас. Якщо Ви хочете, щоб Ваш адміністратор Вирішував завдання у існуючому салоні краси • Приходив працювати не просто відсидітися; • Будь-якою ціною забивав порожні вікна та виконувати фінансовий план; • Робив неймовірний контент; • Надавав першокласний сервіс; • Працював із клієнтською базою; • Вирішував конфліктні ситуації.
Alena
Alena
Рассмотрю все предложения в Другое

Суми
повна зайнятість
Остання активність 1 тиждень тому