Працювала в 3 компаніях   5 років 9 місяців

Промисловість та Виробництво, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Пекар

Мида пекарня

Промисловість та Виробництво

2 роки 5 місяців

06.2021 - 11.2023

Шеф повар

Базилико

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 місяців

10.2020 - 05.2021

-Соблюдение технологических карт
-Опрятность и чистота рабочего места
- Знание очередности процессов
-Быстрое выполнение работы
-Ответственность
-Соблюдение санитарных норм и правил
-Владение многими профессиональными техниками
Достижение:
2 место на Всеукраинском кулинарном конкурсе Best Chef в номинации "Черный ящик"

Кухар

Мисливець, Гриль-бар

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 6 місяців

03.2018 - 09.2020

  • Приготовление блюд согласно меню
  • Контроль за качеством продукции
  • Ведение кухонного инвентаря
  • Соблюдение рецептур и технологий
  • Поддержание чистоты на кухне
  • Организация рабочего процесса на кухне
  • Планирование меню
  • Заказ продуктов и инвентаря
  • Ведение документации по продуктам
  • Участие в разработке новых блюд

    • Навчалась в 1 закладі

    Николаевский профессиональный промышленный лицей

    Кухар спеціаліст

    Миколаїв , 2018

    Марина Ивановна

    Повар универсал

    Миколаїв

    14 000 грн.

    25 років

    повна зайнятість

    Оновлено 2 місяці тому