Управління персоналом, штат більше 80 працівників.

Відкриття магазину: друк переоцінки, закриття поточних задач, комунікація з завідувачами відділів, моніторинг показників (доступність продажів, NPS, SCI), закриття звернень від Гостей, спілкування з Гостями та вирішення конфліктів, прийняття та видача посилок. При потребі сиджу за касою, допомагаю з викладкою товару.

Управління персоналом, контроль якості обслуговування Гостей, звітність перед директором ресторану.

Обслуговування Госте