Суміщення функцій директора кафе, перекладача з/на турецьку мову, особистого та бізнес-асистента, а також спеціаліста з контенту.
• Запуск кафе з нуля.
• Загальне керівництво кафе, контроль за операційною діяльністю, дотриманням стандартів якості та безпеки.
• Організація та управління командою: підбір, навчання, мотивація персоналу.
• Проведення ділових зустрічей, співбесід, нарад, зборів.
• Вирішення конфліктних ситуацій.
• Замінювання кухаря/бариста у форс-мажорних ситуаціях.
• Контроль за бюджетом, ведення звітності, участь у процесі закупівлі продуктів та інвентарю.
• Розрахунок заробітної плати персоналу.
• Розробка та впровадження нових страв, адаптація та управління меню.
• Складання калькуляцій та опрацювання технологічних карт.
• Взаємодія з постачальниками та контроль за якістю поставлених товарів.
• Забезпечення високого рівня обслуговування гостей, вирішення конфліктних ситуацій та моніторинг задоволеності клієнтів.
• Співпраця з кур’єрськими службами та онлайн-платформами доставки їжі.
• Розробка та реалізація рекламних акцій та програм лояльності.
• Робота з відгуками та пропозиціями клієнтів, ведення комунікації через соціальні мережі та інші канали.
• Здійснення комунікації власника кафе з турецькомовним персоналом, підрядниками, постачальниками, супровід у державні установи.
• Підтримка власника кафе в управлінні бізнесом, виконання персональних та бізнес-завдань.
• Організація зустрічей, нарад, координація ділових поїздок.
• Оформлення документів, звітів та іншої необхідної документації.
• Моніторинг виконання завдань та підтримка зв’язку з різними відділами й зовнішніми партнерами.
• Створення та управління контентом для соціальних мереж кафе, включаючи написання постів, підготовку фото- та відеоматеріалів.
• Монтаж відео та створення рекламних і розважальних роликів для просування кафе.
• Розробка дизайну рекламних матеріалів, таких як пости, банери та афіші.
• Аналіз ефективності контенту та рекламних кампаній у соціальних мережах, оптимізація стратегії просування.

• Ведення календаря керівника.
• Взаємодія з усіма підрозділами компанії (передача та контроль виконання доручень і завдань керівника).
• Планування, організація та протоколювання зустрічей, нарад, переговорів.
• Пошук та обробка інформації у всіх доступних джерелах.
• Виконання особистих завдань керівника, складання детальних інструкцій, допомога в оформленні документів.
• Складання порівняльних таблиць.
• Аналітика знайденої інформації з конкретного завдання.
• Пошук співробітників та участь у співбесідах.
• Family-підтримка.
• Travel-підтримка.
• Здійснення синхронного перекладу з/на турецьку мову.

Надання повного спектру послуг, пов’язаних із переїздом до Туреччини:
• Послуги перекладача з/на турецьку мову;
• Допомога в оформленні ВНП Туреччини;
• Пошук і супровід угод з оренди/купівлі нерухомості та автотранспорту;
• Надання важливих контактів;
• Вирішення побутових питань;
• Супровід і синхронний переклад на зустрічах, переговорах, у державних установах, клініках;
• Пошук і виклик необхідного спеціаліста;
• Онлайн та офлайн консультування з усіх питань, пов’язаних із переїздом та адаптацією в Туреччині.

• Пошук клієнтів
• Консультування та комунікація з клієнтами
• Супровід придбання шкіряних та виробів із хутра

• Розподіл замовлень між водіями відповідно до їхнього місця розташування та доступності.
• Координація водіїв для ефективного виконання замовлень.
• Контроль за виконанням рейсів і дотриманням графіку роботи.
• Прийом і обробка заявок від клієнтів
• Занесення даних про замовлення в систему.
• Інформування клієнтів про статус їхніх замовлень та орієнтовний час прибуття авто.
• Прорахунок міжміських замовлень
• Вирішення конфліктних або спірних ситуацій між водіями та клієнтами.
• Надавання водіям необхідної інформації (адреси, деталі замовлення тощо)
• Контроль за станом комунікаційного обладнання та програмного забезпечення.
• Організація заміни водіїв у разі форс-мажору.
• Прийняття скарг від клієнтів і передача їх у відповідні відділи.

• Консультація клієнтів
• Здійснення продажу одягу
• Закупівля товару для продажу
• Облік доходів та витрат
• Оплата оренди на ведення документації
• Пошук постачальників та оновлення асортименту
• Проведення акцій та знижок для залучання клієнтів