Працював в 4 компаніях   4 роки 6 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше

сушист

OSAMA

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 8 місяців

10.2022 - 06.2024


• Приготування суші та інших страв японської кухні
• Забезпечення високих стандартів якості приготування
• Дотримання санітарних норм та правил гігієни
• Контроль за наявністю та якістю продуктів
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
• Оформлення страв та подача їх клієнтам
• Розробка нових страв та оновлення меню
• Участь у проведенні інвентаризацій
• Консультування клієнтів щодо меню

сушист

килограмм

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

09.2021 - 10.2022

старший смены

ФОП «Оригами»

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

11 місяців

09.2020 - 08.2021

сушист

сушимастер

Інше

7 місяців

12.2019 - 07.2020

Ключова інформація

Качественная закрутка, роллы разных форм. Общий навык 5 лет ,развивался параллельно сам для себя, нарезки рыбы,разбор рыбы. Так же умею готовить супы,лапшу,тяхан,разные виды закусок,панировки,соуса.
Чистоплотный, знаю стандарты сан.норм,стажировал многих людей. Дружелюбный, быстро учусь, готов работать по стандартам фирмы/точки
• Лідерські якості
• Креативність
• Адаптивність до змін
• Здатність до прийняття рішень

Навчався в 1 закладі

КрКТІ

Ремонт та експлуатація, тягового рухомого складу

Кременчук, 2021

Виталий Владимирович

Сушист/старший смены

Київ

49 000 грн.

23 роки

повна зайнятість

Оновлено 2 місяці тому