з 11.2018 по 06.2026(7 років 8 місяців)Готельно-ресторанний комплекс "Озеро Vita", Закарпаття(Готельно-ресторанний бізнес)

- Відповідав за повне операційне управління комплексом в умовах динамічного розвитку.

- Особисто координував масштабні будівельні проекти: введення в експлуатацію номерного фонду, басейнів, технічних приміщень та облаштування прилеглої території (~10 га).

- Планомірне виконання будівельних та ремонтних робіт забезпечило своєчасне і якісне введення об’єктів в експлуатацію, що стало ключовим фактором успішного розвитку підприємства.

• Управління командою підрядників: будівельники, дизайнери, електрики, сантехніки, спеціалісти з вентиляції, кондиціонування, відеонагляду та пожежної сигналізації

• Забезпечення своєчасного та якісного введення в експлуатацію всіх будівельних об'єктів

• Контроль адміністративно-господарської та фінансово-звітної діяльності

• Стратегічне планування завантаженості, маркетингу та цінової політики

- Організація та контроль адміністративно-господарської роботи закладу.

- Управління персоналом мотелю та ресторану, організація та координація діяльності, навчання

• - Контроль за виконанням стандартів роботи комплексу.

- Ведення та своєчасне надання звітності про господарсько-фінансову діяльність.

Впровадження фінансово-господарських заходів щодо покращенню роботи ресторану. Участь в розробці запуску нового меню ресторану.

Введення в експлуатацію готельно-ресторанного комплексу «з нуля».

• Управління готельно-ресторанним комплексом (ведення адміністративно- фінансової діяльності)
• Управління персоналом готелю та ресторану, організація та координація діяльності, навчання.
• Контроль за виконанням стандартів роботи комплексу.
• Забезпечення благоустрою та комфортності території, житлових приміщень.
• Планування та забезпечення завантаження готелю та ресторану.
• Прийняття стратегічних рішень в області ціноутворення, ведення маркетингової та рекламної політики готельного комплексу.
• Ведення та своєчасне надання звітності про господарсько-фінансову діяльність.
• Контроль за виконанням касової дисципліни.

- Формування бюджету та забезпечення рентабельності готельно-ресторанного комплексу.

Під час роботи на посаді директора готельно-ресторанного комплексу отримав досвід успішного відкриття та подальшого розвитку готелю, ресторану, врахувавши всі ризики та труднощі в процесі управління компанією.

• Управління персоналом та розпреділення обов'язків між працівниками підрозділів готельно-ресторанного комплексу.
• Контроль та аналіз завантаженості готелю та ресторану.
• Управління відділом продаж та контроль взаєморозрахунків з клієнтами.
• Підбір персоналу готелю та ресторану.
• Ведення перемовин та складання договорів з постачальниками.
• Контроль за виконанням ремонтно-будівельних та інших господарських робіт в готельному комплексі.
• Контроль фінансових потоків та ведення фінансової звітності по використанню матеріальних цінностей організації.
• Покупка та контроль за використанням обладнання для ресторану та готелю.
• Відповідальний за матеріально-технічну базу готелю.

Працюючи на цій посаді отримав досвід в управлінні персоналом фірми (60-70осіб), веденні перемовин з корпоративними клієнтами і постачальниками, плануванні і контролі господарської діяльності фірми.

• Організація виробничого процесу вирощування картоплі та інших овочів.
• Координація роботи працівників складу,механізаторів,водіїв при проведенні весняно-осінніх польових та складських робіт.
• Контроль за процесом складування,зберігання овочів.
• Гуртова продаж овочів зі складу.
• Ведення фінансової,матеріальноі звітності проекту.
• Закупівля сільсько-господарської техніки,хімічних препаратів,паливно-мастильних матеріалів,насіння овочів для забезпечення процесу вирощування картоплі та овочів.

Під час цієї роботи набув досвіду у створенні та успішній реалізації інвестиційного проекту з іноземним капіталом.