Працювала в 1 компанії 33 роки 8 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Повар универсал
фирма " Регион", кафе АРС, ресторан Restart, ресторан "Carroll Club"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
33 роки 7 місяців
10.1986 - 05.2020
В процессе поиска работы возможны подработки.
Ключова інформація
Большой опыт работы , в т.числе ст.поваром. Составление креативного меню и калькуляционных карт. Основные направления- европейская,украинская и восточная кухни. Эксклюзивная восточная выпечка из дрожжевого,слоеного,вытяжного теста. Организация комплексных обедов,обслуживание банкетов,фуршетов и кофе-брейков. Вижу себя в восточной кухне, где имею большой опыт и желание реализовать свои навыки. Долма, манты, хинкали, дымлама, хашлама,шурпа и очень много других блюд..Всвязи с проблемми со здоровем- не могу нести физические нагрузки в полном объеме, Приготовлю фуршет, банкет до 40 чел, приготовлю комплексные обеды для фирмы. Опыт есть.
Навчалась в 1 закладі
Харьковский торгово-экономический техникум
технология приготовления пищи
Харьков, 1985
Володіє мовами
Азербайджанська
середній
Російська
вільно
Турецька
базовий
Українська
вільно
Додаткова інформація
рестораны и кафе
Готова к активной работе с людьми,способными оценить мой опыт и творческий потенциал.
Алла
Алла
Повар
Вінниця
Активно шукає роботу
неповна зайнятість
Характер роботи: віддалена робота
Оновлено 2 тижні тому