Запрошуємо на роботу — кондитера!Вимоги:Знання технології приготування різних видів тіста бісквітне, пісочне, листкове, заварне, кремів, начинок.Знання способів первинної обробки та підготовки сировини.Знання способів зберігання напівфабрикатів і гот...