Су-шеф/заступник завідувача виробництвом
В офисе/на месте
Полная занятость
Скидки сотрудникам
Регулярный пересмотр зарплат
Бесплатное обучение
Бесплатные обеды
Бонусы / премии
Найбільша в Україні мережа готелів «Optima Hotels and Resorts» оголошує пошук кандидатів на вакансію «Су-шефа» у ресторан при готелі.
Функціональні обов’язки:
- контроль за дотриманням працівниками правил і норм охорони праці та техніки безпеки, санітарних вимог та правил особистої гігієни, виробничої та трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку
- складання техніко-технологічних карт.
- контроль за роботою персоналу кухні;
- контроль за якістю приготування страв та виконання стандартів компанії;
- ведення стандартної документації ресторану;
- контроль за ефективною витратою продуктів;
- контроль за раціональним зберіганням товарів, термінів їх використання;
- проведення інвентаризації на кухні;
- формування планів закупівлі.
Ми пропонуємо:
- графік роботи позмінний;
- стабільну заробітну плату;
- можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
- офіційне працевлаштування, оплачувану відпустку та лікарняний, а також безкоштовні обіди.
Вимоги:
- Досвід на посаді старшого кухаря або су-шефа буде перевагою;
- знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
- знання технологічних процесів приготування страв;
- бажання розвиватися професійно.
Ми високо цінуємо внесок кожного співробітника і пропонуємо розвиватися разом з компанією «Optima Hotels & Resorts».
Наші гості будуть задоволенні тільки тоді, коли задоволенні наші співробітники!
Ми в соціальних мережах:
Свій відгук без резюме ви можете залишити: OptimaJobBot
Ми обов’язково з вами зв’яжемося
Леся Пінчук
Optima Hotels & Resorts Проверенная
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Сайт компании
больше 500 сотрудников
с 2008 года на рынке
Скидки сотрудникам
Бонусы и премии
Регулярный пересмотр зарплаты
Профессиональное и корпоративное обучение
Официальное трудоустройство согласно КЗоТу Украины
