Кондитер в ресторан Mirali (Межигірська, 82)
128 грн/год + чайові
В офисе/на месте
Полная занятость
Ресторан Mirali – унікальне місце, скандинавська філософія, органічна їжа, акцент на локальних та сезонних продуктах, експерименти з ферментацією та zero waste підхід.
Команда в пошуках Кондитера, що буде розвиватись та створювати вишукані страви на відкритій кухні!
Наш ідеальний кандидат:
- Може швидко пристосовуватись та навчатись новому;
- Відповідально ставиться до того, за що береться;
- Дотримується абсолютної дочності та ретельності;
- Керується принципами чесності та відповідальності;
- Органічно працює в колективі і розуміє свою цінність в ньому;
- Має бажання розвиватись та вчитись новому;
- Готовий(-а) до експериментів, творчості та втілення своїх ідей.
Мінімальні очікування:
- Досвід роботи від 1 року на посаді кондитера;
- Базові знання про роботу з тортиками, еклерами і тд;
- Буде плюсом: досвід роботи з тістом, заварним кремом, шоколадом;
- Знання санітарних норм та дотримання особистої гігієни;
- Бажання працювати, вчитись та вдосконалювати свої знання/навички;
- Слідкування за інноваціями, новинками на ринку;
- Залученість в сферу (моніторинг успішних закладів, шефів).
Твої задачі:
- Виготовлення заготовок за технологічними картами;
- Робота з базовими класичними десертами(тортики, еклери і тд);
- Видача замовлення вранці на вітрину (до 14:00);
- Робота із сервісом після 14:00: видача спешл замовлень гостей;
- Контроль якості страв та продуктів;
- Слідкування за чистотою на робочій поверхні;
- Щовівторка о 9:00 перезапуск меню (зміна 2х позицій з меню).
Пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
- Дохід: Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
- Графік: 4/3, 5/2 по 10-12 годин (8:00-18:00, 10:00-22:00, 12:00-22:00);
- Дохід: погодинна оплата (128 грн/година) + чайові;
- Середній орієнтований дохід за 18 змін - 35 000 грн;
- Можливість втілювати свої творчі ідеї у запуску нових позицій щотижня;
- Доступ до бібліотеки професійних пекарських і кондитерських книжок;
- Супер смачна і безкоштовна "штатка";
- Робота з продуктом безкомпромісної якості.
Надсилай резюме та фото своїх виробів - будемо знайомитись!
Будемо знайомитись :)
Гутевич Марина Андріївна
Wine Bureau | goodwine Проверенная
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт Сайт компании
больше 500 сотрудников
с 2006 года на рынке
Скидки сотрудникам
Питомцы в офисе
Полный социальный пакет
Корпоративное обучение
Полностью официальная зарплата
