Шеф-кухар
55 000 — 65 000 ₴
В офисе/на месте
Полная занятость
- організація роботи кухарів, контроль усіх ви бничих процесів, постановка цілей та задач на зміну;
- контроль якості поставляеємого товару, правил зберігання напівфабрикатів, видачі готової продукції;
- можливість участі у створенні нових рецептур та технологій;
- атестація, оцінка ефективності працівників кухні (щоденна, щомісячна)з ціллю мотивації;
- навчання та розвиток нових робітників кухні;
- забезпече6ння санітарії та чиистоти;
- організація інвентаризацій.
Кузменко А.О., ФЛП Проверенная
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы