Категорійний менеджер (кулінарія)
В офисе/на месте
Полная занятость
ОККО — це місце, де робота кожного важлива та має значення. Тому без тебе ніяк! Долучайся до команди ОККО, формуймо надійний тил нашої країни разом!
Шукаємо Категорійного менеджера (кулінарія)!
Приєднуйся, бо ми:
- офіційно і швидко приймаємо на роботу з першого дня;
- не затримуємо зарплату;
- оплачуємо відпустку (24 дні в рік) та лікарняний;
- забезпечуємо безкоштовне медичне страхування для кожного працівника (купівля ліків, лабораторні дослідження, медогляди, амбулаторна допомога та ін.);
- підтримуємо та допомагаємо один одному, адже ОККО — це велика і дружня команда.
- ОККО — це український бізнес, який визначено критично важливим для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення України. Наші військовозобов'язані працівники підлягають бронюванню згідно умов, визначених законодавством.
Що треба робити?
- Створювати та адаптувати авторське меню для ресторанів при АЗК;
- візуальна організація зони викладки, впровадження оновлень;
- аналізувати ринки та конкурентів, оновлювати концепції під формат ОККО;
- проводити розрахунки собівартості страв;
- аналізувати і контролювати маржинальності кожної позиції в категорії;
- вести оптимізацію продуктової матриці на основі фінансових показників.
Що ми очікуємо?
- Досвід у виробництві фаст-фуду та продуктових концепцій;
- Знання технологій приготування, контролю якості, запуску нових позицій;
- Навички оперативного менеджменту у час пік;
- Орієнтація на кінцевого споживача;
- Англійська B1+, наявність авто — перевага;
- Досвід по роботі із проектами;
- Активна життєва позиція, стресостійкість, багатозадачність, залученість та небайдужість.
- Готовність до відряджень.
Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме!
Чекаємо в команді!
Хомик Світлана
OKKO Проверенная
Торговля розничная / Retail Сайт компании
больше 500 сотрудников
с 1999 года на рынке
Медицинское страхование
Корпоративные мероприятия
Компенсация путешествий
Удалённая работа
Гибкий график
