Керівник технологічного відділу

Компанія, яка займає лідируючі позиції в нафто-газовій галузі та є одним з найбільших власників АЗС в Україні, оголошує конкурс на вакантну посаду Керівник технологічного відділу, Київ (Львів).

 Компанія пропонує: 

• Конкурентну заробітну плату, рівень якої визначається індивідуально залежно від досвіду та кваліфікації менеджера;
• Компенсацію ПММ та амортизацію за використання власного автомобіля в робочих цілях;
• Офіційне оформлення, повний соціальний пакет, безкоштовне медичне страхування;
• Роботу в команді професіоналів.

Основні функціональні обов'язки:

• Контроль виконання показників food cost;
• Контроль технологічних процесів на підприємствах мережі;
• Підбір вхідної сировини та готової продукції, співпраця з відділом закупівель;
• Проробка нових інгредієнтів для оптимізації витрат і створення товарів-замінників.
• Ведення технологічних карт на напівфабрикати;
• Організація та проведення навчань для кухарів;
• Проробка нових страв або напівфабрикатів і їх презентація бізнесу;
• Впровадження нових страв у меню;
• Надання рекомендацій щодо закупівлі обладнання та планування кухонних зон на нових об'єктах.

Вимоги: 

• Вища спеціалізована освіта у сфері харчових технологій;
• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2-х років (в системному рітейлі або брендових мережевих ресторанах);
• Уважність до деталей, аналітичне мислення, здатність вирішувати нестандартні ситуації.
• Наявність успішних відомих проектів; 
• Готовність до відряджень до 30% робочого часу;
• Наявність приватного автомобіля та готовність використовувати його в виробничих цілях.

 Якщо Ви відповідаєте вище зазначеним вимогам, надсилайте своє резюме, з позначкою у темі листа «Керівник технологічного відділу, Київ (Львів)» за адресою: Отправить резюме   або телефонуйте тел. Показать контакты +38 044 594 30 98 , моб. Показать контакты +38 050 364 67 53 . Контактна особа – Єва.

Розглядатися будуть лише ті резюме кандидатів, які повністю відповідають вище зазначеним вимогам. Якщо ми Вам не відповіли, то Ви не маєте достатньо професійного досвіду тільки на дану вакансію, але не сумнівайтесь, ми розглянемо Вас на інші вакансії, які є та будуть у роботі NRG.

Більш детальну інформацію про Рекрутингову компанію NRG та відкриті вакансії Ви можете переглянути на нашому сайті: https://nrg.ua/ 

Запрошуємо приєднатися до Telegram-каналу за посиланням - https://t.me/agencynrg