Адміністратор ресторанного комплексу

Обов'язки менеджера ресторану:

• контроль роботи персоналу;
• проведення зборів і п'ятихвилинок.організація і координація діяльності співробітників ресторану;
• управління бюджетом ресторану;
• робота з постачальниками продуктів;
• забезпечення високого рівня сервісу в ресторані;
• вирішення конфліктних ситуацій із відвідувачами;
• виконання плану продажів;
• дотримання стандартів якості та безпеки продукції;
• підтримання порядку і чистоти в ресторані.

Вимоги до менеджера ресторану:

• досвід роботи в ресторанному бізнесі не обов'язковий;
• навички управління персоналом;
• вміння приймати рішення і нести за них відповідальність;
• комунікабельність і стресостійкість;
• організаторські здібності.
• пунктуальність
• охайний зовнішній вигляд

Умови:

• Графік роботи 5/2, з 09:00 до 18:00 (перша зміна)
• % із заходів, банкетів .