Технолог харчового виробництва

Вакансія: Технолог харчового виробництва

Опис вакансії: Шукаємо технолога харчового виробництва, який допоможе запустити пекарню “з нуля” та залишиться з нами для управління виробництвом продукції. Ви будете відповідати за створення меню, організацію процесів і контроль якості продукції.

Обов’язки:   

 •    Розробка рецептур і технологічних карт для випічки.    

•    Підбір та запуск обладнання, організація роботи виробництва.   

 •    Контроль якості продукції та дотримання технологічних процесів.    

•    Навчання персоналу.   

 •    Оптимізація процесів для зменшення витрат і підвищення ефективності.

Вимоги:    

    Досвід роботи технологом або керівником виробництва (в пекарнях, кафе чи ресторанах).   

 •    Знання обладнання для пекарень та процесів приготування випічки.   

 •    Уміння створювати технологічні карти та організовувати роботу цеху.  

  •    Відповідальність, організованість, бажання працювати в довгостроковому проекті.

Ми пропонуємо:   

 •    Роботу в сучасному бізнесі 

 •    Конкурентну оплату праці