Оператор лінії з виробництва харчової продукції

PepsiСo — один з найбільших в Україні виробників продуктів харчування та напоїв.

Компанія виробляє свою продукцію на трьох виробничих комплексах в Україні та є одним з найбільших переробників сільськогосподарської сировини від українських постачальників. PepsiCo займає провідні позиції на ринку соків і сокової продукції з брендами «Сандора», «Садочок». На ринку напоїв — легендарним брендом Pepsi®, а також 7UP®, Mirinda®, холодним чаєм Lipton Ice Tea® та мінеральною водою «Карпатська джерельна». На ринку снеків — брендами Lay’s®, Cheetos, «Хрусteam». PepsiСo в Україні також займає впевнені позиції на ринку молочної продукції з брендами «Чудо», «Слов'яночка», «Марійка» та дитячого харчування з брендом «Агуня»". Окрім впевнених позицій як лідер з виробництва готових до вживання продуктів харчування та напоїв, PepsiCo в Україні також є одним з найбільших роботодавців, визнаним серед кращих за результатами оцінки локальних й міжнародних організацій.

Додаткова інформація про компанію PepsiСo в Україні — на сайті www.pepsico.ua

Для нас важливо: 

• Освіта, середньо-спеціальна (технічна).
• Досвід роботи - без вимог до стажу роботи (досвід роботи на аналогічній посаді чи харчовому виробництві вітається).

• Спеціальні знання та навички: 

  • технологічний процес виробництва напоїв. Методи контролю якості готової продукції;
  • призначення, принцип роботи, пристроїв i правила експлуатації технологічного обладнання, розроблені виробником;
  • схеми комутації технологічного обладнання купажної дільниці;
  • методи розрахунку продукту до доведення його до заданій фізико-хімічних показників;
  • правила роботи з пультами вагового контролю i дозуючими пристроями. Порядок зважування, дозування дрібних інгредієнтів i змішування продукту. Порядок обліку технологічних втрат продукту i заходи щодо ix запобігання. Способи усунення позаштатних ситуацій в межах компетенції працівника.

Основні задачі ролі: 

• Здійснювати комутацію обладнання для підготовки i стерилізації продукту.
• Готувати продукцію, згідно з технологічною картою i необхідним порядком дозування компонентів;
• Враховувати втрати продукту i вживати заходів щодо запобігання ix понаднормових технологічних втрат та зменшення нормативних технологічних втрат;
• Обслуговувати технологічне обладнання, систему зберігання та дозування глюкозо- фруктозного сиропу, ємкості для приготування продукту та зберігання сировини;
• Оперативно peaгyвати при виявленні розбіжностей в роботі технологічного обладнання, при виникненні аварійних ситуацій i усувати ix в міру компетенції працівника;
• Розраховувати кількість концентрованих миючих i дезінфікуючих засобів для приготування робочих розчинів;
• Проводити необхідні розрахунки для доведення продукції до рецептурних фізико-хімічних показників;
• Стежити за дотриманням часу виробництва напоїв згідно інструкції пам'ятки, проводить необхідні розрахунки, якщо необхідно зменшити кількість готової продукції. Доводить до відома змінного майстра , про зменшення обсягу виробництва даної продукції.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування згідно КЗпПУ та стабільна, своєчасна оплата праці;
• Доставка на/з роботи (Фастів, Боярка, Київ, Вишневе, Біла Церква);
• Харчування в денній і нічній зміні;
• Добровільне медичне страхування, страхування від нещасного випадку, страхування життя;
• Позмінний графік роботи.

Приєднуйтесь до успішної команди PepsiCo, що створює Більше Посмішок з Кожним Ковтком та Кожним Шматочком!