Работал в 5 компаниях 5 лет 2 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Администратор ресторана
ТОВ "ФИШКА"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 месяцев
01.2017 - 08.2017
Официант
ООО "Суфле"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
05.2016 - 09.2016
Официант,администратор
Китежъ
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года
03.2014 - 03.2016
Официант,администратор
Cafe Cherry Club
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 месяцев
03.2013 - 02.2014
Помощник официанта,официант
Крымский Бриз, Резиденция
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год
03.2012 - 03.2013
Ключевая информация
Знание ресторанного бизнеса( кухня и бар), закупка товара и продукции, переучет и инвентаризация, работа с кассой( открытие и закрытие рабочего дня-X,Z отчеты, обеспечить правильное и эффективное обслуживание посетителей, навыки общения с поставщиками, персоналом, коллективом и остями. Умение находить общий язык с людьми, так сказать точки соприкосновения. Так как работал опекуном с людьми преклонного возраста как в Польше, так и в Германии, умею коммуницировать с европейцами и довольно прекрасно. Самостоятельно изучал долгое время немецкий язык и польский. Помимо опекунства в Польше, на первых порах работал в сфере обслуживания, сначала кухня- повар, погодя официант и бармен. Живя и работая в Киеве сначала барменом, спустя время администратором в сети кафе " БОРЩ", мною был выигран внутрисетевой конкурс бариста, мастерство приготовления кофе и латте-арт, с приготовлением авторского кофейного напитка, занял первое место с призовым фондом в размере 5 тысяч в денежных единицах( гривных). Навыкам бариста обучался самостоятельно.
Учился в 1 заведении
Криворожский экономический институт Государственного высшего учебного заведения «Киевский национальный экономический университет имени Вадима Гетьмана"
Экономика и управление, экономика предприятия
Украина,г.Кривой Рог, 2014
Владеет языками
Немецкий
средний
Польский
выше среднего
Русский
родной
Украинский
свободно
Курсы, тренинги, сертификаты
Restteam
Семинар практикум "Управление рестораном" 19-20 августа, Конча-Заспа, отель "Старая Вена"
.Семинар "Управление кухней" 23 и 24 сентября, отель "Аврора" (ул. Артема, 10/12).
Дополнительная информация
Водительское удостоверение
Есть водительские права категории "В"
Личные качества
Я оптимистичен, стрессоустойчив, коммуникабелен, владею грамотной речью, ответственный, порядочный, умею быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умею работать в коллективе, инициативный, быстро обучаем, по хорошему настойчив так как нацелен на результат и стремлюсь как к личностному так и к профессиональному росту. Ни за правых, ни за левых. Благоприятен третий вариант- золотая середина, нейтралитет.
Компьютерные навыки
Уверенный пользователь ПК: MS Office, Word, Exel, навыки работы с Интернет, оперативный поиск информации в сети Интернет.
Увлечения и интересы
Моё почтение читатющему. Музыкака, чтетние, активные прогулке на природе с собакой, в летнее время это дача, труд на земле. Практиковал йогу и tribal-fusion в определенное время, гибкость тела способствует гибкости ума в повседневной жизни, моё субъективное мнение. Она помогла мне, в определенный момент стать сбалансированным человеком и находится в моменте здесь и сейчас. Изучаю юриспруденцую и право, а так же Библию.
Цель
Обучаться новому, набираться опыта, ведь опыт и ремесло- бесценно. Так как мы уже являемся частью большого, этой великой игры под названием жизнь, имеется у меня желание стать частью большего непосредственно в материальном мире- построить карьеру.
Ярослав рода Волошин-Захаров
Ярослав рода Волошин-Захаров
Администратор
Кривой Рог
Активно ищет работу
неполная занятость, полная занятость
Характер работы: удаленная работа, гибридная, стажировка / практика
Обновлено 2 недели назад