Работала в 7 компаниях 14 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Промышленность и Производство
Бухгалтер- калькулятор ( технолог)
https://selfish.ua/ Селфиш Клаб( загородный комплекс)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 8 месяцев
10.2020 - по настоящее время
програма 1С8 та сервіо- Обовязки- технологічні та калькуляційні карти. Реалізація. Переобліки. прибуткові документи. Переміщення. Списання сировини. Прорахунок собівартості меню. ( кухня. бар. послуги) та інші завдання керівника.
Заступник начальника їдальні
ДП Арт кафе (при мін юст України)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 1 месяц
04.2020 - 05.2022
Товарозабезпечення кафе, ведення бухгалтерського обліку. Касова дисціпліна, та багато іншого, ( звільнення у зв'язку з війною)
технолог шкільного харчування
ТОВ Пирятинский Делікатес
Промышленность и Производство
10 месяцев
05.2019 - 03.2020
Впровадження нової системи харчування у шкільних їдальнях Києва, призентація нової продукції підприємства та впровадження її у систему шкільного харчування. Навчання персоналу їдалень роботи з новим продуктом. Технологія приготування та правила зберігання готових страв. Розрахунок калорійності шкільного харчування. Звільнення у зв'язку із закриттям проекту Шкільне харчування та його фінансування.
технолог/зав виробництвом
Тов Паб Пивоварня
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 11 месяцев
05.2017 - 04.2019
Технолог мережі ресторанів (Біф. Ріф. 7 п'ятниць)
ТОв РИФ Атлантик
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
10.2015 - 04.2017
Бухгалтер-калькулятор по їдальні
Українська правова інформація Кафе при Міністерстві юстиції України
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 5 месяцев
05.2012 - 10.2013
Завідувач виробництва ресторану
ТД Ярыло ресторан Дакота
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 2 месяца
01.2008 - 03.2012
Ключевая информация
Великий досвід роботи у ресторанному бізнесі. Сертифікат Курси
ХАССП (HACCP) . Володіння українсько мовою. Знання програс 1с. Постер. Айко
Училась в 2 заведениях
Київський університет туризму економіки права
Менеджер ресторанно-готельного бізнесу
Київ, 2002
Київський технікум готельного господарства
Громадське харчування
Київ, 1993
Дополнительная информация
Досвід роботи
більше 20років у ресторанному бізнесі. Легкість у освоєнні нових напрямків та тенденцій.
- Особисті якості: працьовитість, відповідальність, комунікабельність, доброчесність, націленість на результат.емоційна стійкістьтворчі здібностіестетичний смакакуратністьвимогливістькомунікабельністьорганізаторські здібностівідповідальністьфізична витривалістьчесність, порядність
Цель
Работать, развиваться и делится своими знаниями, работать. А все остальное приложиться.
Світлана Анатоліївна
Світлана Анатоліївна
Технолог (товарознавець, бухгалтер-калькулятор)
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 дня назад