Работала в 5 компаниях   24 года 5 месяцев

FMCG, Промышленность и Производство

Главный технолог

ООО "УКР МИТ ГРУПП"

FMCG

3 года

06.2021 - по настоящее время

Технолог-консультант

ООО "НОЙ плюс"

FMCG

6 лет 8 месяцев

10.2014 - 06.2021

Технолог

ФЛП Дубранова (колбасный цех)

Промышленность и Производство

1 год 10 месяцев

03.2012 - 01.2014

Запуск цеха после реконструкции,корректировка старых и разработка новых рецептур и технологий,ведение технической документации,этикетка,входной контроль сырья,специй,упаковочных материалов,контроль эксплуатации оборудования,камер хранения сырья и готовой продукции,снабжение.

сменный технолог

МК Днепр

FMCG

2 месяца

01.2012 - 03.2012

Учет и контроль получаемого сырья,составление плана заказа на смену,контроль выпускаемой продукции.

сменный технолог

Алан, ООО

FMCG

12 лет 6 месяцев

01.1999 - 07.2011

Контроль и учет поступающего в цех сырья,составление плана работы на смену,контроль всех процессов производства выпускаемых видов колбас и копченостей,учет сырой-готовой продукции.

Ключевая информация

Приём,отбор сырья и ингредиентов,контроль обвалки, термообработки и условий хранения продукции,организация трудового цикла,разработка заданий на производстве,внедрение современных пищевых технологий,разработка и усовершенствование рецептур производимой продукции ,контроль технологической дисциплины в цехах и эксплуатации технологического оборудования,ведение технологической документации.

Училась в 1 заведении

Днепропетровский государственный аграрный университет

технолог по производству и переработке продукции животноводства

Днепропетровск,Украина, 2009

Владеет языками

Английский

базовый

Курсы, тренинги, сертификаты

семинары по профдеятельности

Украина,Австрия, 2004

Повышение квалификации,ознакомление с новыми технологиями и рецептурами.

Дополнительная информация

Компьютерные навыки

Владею компьютером на уровне пользователя.

Ответственная,есть желание развиваться и обучаться,делиться полученным опытом.

Цель

Работа в должности мастера цеха,технолога,начальника производства.Предпочтительно мясоперерабатывающие предприятия.Могу выполнять обязанности по контролю и учету сырья и производимой продукции,ведение технической документации,разработка рецептур колб.изделий.

Светлана Валериевна

Технолог мясоперерабатывающей промышленности

Днепр

50 лет

Работает, но открыт для предложений

полная занятость

Обновлено 1 день назад