Отвечал за проведение тендеров по закупке ресторанного оборудования в компании,которая является ведущим лидером в сфере ресторанного бизнесса.(Якитория, Руккола, Хмели-сунели, Тарантино, Компот и т.д)

Успешно и своевременно оборудовал ряд ресторанов ,комплектовал всем необходимым сеть из более 54-х заведений. Вел переговоры с поставщиками в том числе и зарубежными производителями оборудования Horeca.За время работы в компании получилось существенно снизить закупочные цены,почти вдвое ускорить поставки, оптимизировать формирование личных складов. Опыт работы в данной фирме является одним из самых динамичных в карьере. Синхронная работа в большой команде в сжатые сроки (3-4 недели на открытие с нуля ресторана/заведения).В Основные обязанности входили: анализ большого массива данных, согласование спецификаций с шеф-поварами необходимых позиций оборудования, полный мониторинг и сравнение производителей и характеристик, поиск оптимальных поставщиков или производителей (качество/цена/сроки поставки). Зачастую необходимым было ведение переговоров с зарубежными компаниями Азии и Европы, вести полное сопровождение тендера, контроль инвойсов и документации, контролировать поставку в нужные сроки, вести отчетность перед руководством.