Працювала адміністратором ресторану: організовувала роботу закладу та персоналу, контролювала відкриття/закриття змін, касу й розрахунки. Повністю вела систему Poster: меню, технічні картки, складський облік, прихід і списання товарів, інвентаризації та звітність. Займалася бухгалтерською документацією, постачанням, замовленнями та контролем залишків. Також контролювала роботу персоналу, якість обслуговування, вирішувала поточні організаційні питання та забезпечувала безперебійну роботу ресторану.

Приймаю замовлення, консультую гостей щодо меню та напоїв і передаю замовлення на кухню або готую напої. Обслуговую гостей у залі, подаю страви й напої та стежу за їхніми побажаннями. Розраховую гостей і підтримую порядок у залі та на барній стійці. Дотримуюся санітарних норм і стандартів обслуговування.