Під час роботи сушистом, відповідальна за приготування та подачу страв японської кухні, виконувала завдання з підготовки інгредієнтів, складання ролів та суші, контроль якості страв. Забезпечувала високу якість готової продукції та дотримувалась стандартів безпеки та санітарії. Успішно забезпечувала задоволення клієнтів своєю роботою та точністю в дотриманні рецептур. • Приготування суші та інших страв японської кухні • Забезпечення високих стандартів якості приготування • Контроль за наявністю та якістю продуктів • Дотримання санітарних норм та правил гігієни • Підтримання чистоти та порядку на робочому місці • Оформлення страв та подача їх клієнтам • Розробка нових страв та оновлення меню • Участь у проведенні інвентаризацій • Консультування клієнтів щодо меню • Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами