Работала в 1 компании 11 лет 3 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Адміністратор ресторану
Ітака, Палладіум, Атлантік ( Одеса)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 лет 3 месяца
03.2003 - 05.2014
- Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
- Управління персоналом
- Ведення обліку товарів
- Замовлення продуктів та контроль за складом
- Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
- Підбір та навчання співробітників
- Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
- Організація банкетів та спеціальних подій
- Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Ключевая информация
Працюючи на посаді адміністратора ще додатково вела бухгалтерію ( працювала з постачальниками обладнання та продуктів для кухні та бару, перерахуванні, виявлення недоліків, рахувала та видавала заробітну плату персоналу, за сумісництвом працювала касиром)
Училась в 1 заведении
UCCM
Менеджер экономист
2005
Владеет языками
Украинский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Дополнительная информация
Особисті якості
Я енергійний фахівець, володію навичками роботи з командою, швидко освоюю нові інструменти. У роботі оцінюю організованість і відповідальність за виконання завдань.
Людмила Федорівна
Людмила Федорівна
Адміністратор ресторану
Измаил
полная занятость
Последняя активность 1 месяц назад