У мої обов'язки як кухаря холодного цеху входило приготування закусок, салатів та холодних страв з використанням свіжих інгредієнтів. Я відповідав за контроль якості продукції, забезпечуючи відповідні стандарти безпеки та смакових якостей. Мої завдання включали розробку нових рецептів, підтримку чистоти та порядку на кухні, а також співпрацю з іншими членами кулінарного колективу для досягнення спільних цілей. Я досягав успіху у забезпеченні високої якості страв, відповідно до вимог гостьової аудиторії і стандартів закладу.