Работала в 2 компаниях   3 года 11 месяцев

Торговля розничная / Retail

Бригадир цеху пекарні

СОНА-ГРУП, ТОВ

Торговля розничная / Retail

3 года 11 месяцев

02.2022 - по настоящее время

  • Керівництво та організація виробничого процесу в цеху пекарні
  • Розподіл завдань та контроль за виконанням їх у бригаді пекарів та персоналу
  • Контроль за дотриманням технологічних процесів та вимог якості виробництва хлібобулочних виробів
  • Нагляд за дотриманням санітарних норм та правил безпеки праці
  • Організація робочих місць та розподіл завдань серед працівників
  • Вирішення організаційних питань та конфліктів у колективі
  • Підготовка звітності та документації щодо виробництва
  • Постійне вдосконалення професійних навичок та знань у сфері пекарської справи
  • Бригадир цеху пекарні

    СОНА-ГРУП, ТОВ

    Торговля розничная / Retail

    3 года 11 месяцев

    02.2022 - по настоящее время

    Ключевая информация

    • Досвід роботи пекарем
    • Уважність
    • Охайність
    • Відповідальність
    • Вміння працювати з обладнанням для випікання
    • Формувальник тіста
    • Активна участь в розробці Т.К.
    • Досвід роботи з будь якими видами тіста

    Училась в 1 заведении

    БЦТУЦ

    Повар -кондитер

    2018

    Владеет языками

    Английский

    средний

    Украинский

    родной

    Курсы, тренинги, сертификаты

    Майстер ручного масажу тіла .

    2020

    Наталія

    Пекар

    Белая Церковь

    20 000 грн

    Активно ищет работу

    полная занятость, проектная работа

    Характер работы: стажировка / практика, посменная работа

    Обновлено 6 дней назад