Організація неперевершеного сервісу для гостей ресторану. керівництво командою. ведення соціальних мереж закладу. операційні завдання пов'язані із функціонуванням закладу. організація роботи ресторану і готелю, контроль над персоналом заселення/виселення гостей з готелю прийом та організація банкетів ведення документації, ведення каси.