-Готувала кавові напої згідно зі стандартами якості та рецептурою закладу

-Навчала нових працівників та контролювала їх адаптацію

-Забезпечувала підтримку високого рівня обслуговування гостей

-Контролювала запаси продукції, здійснювала замовлення товарів

-Вела касову звітність і щоденні облікові документи

-Підтримувала чистоту та порядок у залі й на барі

-Брала участь у створенні нових позицій меню та внутрішніх дегустаціях

-Вирішувала конфліктні ситуації та організовувала роботу зміни