Організація поселення та обслуговування гостей; прийом, оформлення та облік документації; робота з касою та безготівковими рахунками; вирішення конфліктних ситуацій; швидке мислення та вирішення задач та проблем; стажування персоналу.

Вела первинну документацію, оформлювала замовлення та приймала товар у постачальників, контролювала та заповнювала касовий лист, проводила інвентаризацію, а також виконувала обов’язки баристи