Работал в 11 компаниях   23 года 9 месяцев

Другое, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Торговля розничная / Retail

Керуючий готеля

Arden palace medical resort and spa

Другое

9 месяцев

08.2024 - по настоящее время

Управління та планування адміністративно - господарською діяльністю всього готель розроблення короткострокових та довгострокових стратегій розвитку комплексу. створення доброзичливої атмосфери для гостей, всебічне сприяння залученню нових гостей і збільшення продажів

Директор СОО

Phoenix relax park

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 6 месяцев

02.2023 - 08.2024

Операційне управління, формування структури підприємства. планування, бюджет, розробка тарифів, 158 номерів/850 гостей. досягнення: збільшення прибуткової частини підприємства на 25 . повне заселення комплексу на 100 . підвищення рейтингу на booking.com до 9 балів

Генеральний директор заміських комплексів "дача на десні" та "зелений мис"

Тов "аква рест"

Другое

4 года 10 месяцев

05.2017 - 03.2022

Організація безперебійної операційної, комерційної та адміністративної діяльності комплексів. досягнення: оптимізація штатного розкладу та зменшення витрат на 20 . збільшення прибуткової частини підприємства на 30 . повне заселення комплексу на 95 упродовж сезону. підвищення рейтингу на booking.com до 9 балів

Співзасновник

Кафе - пекарня "будинок хліба"

Другое

12 лет

02.2010 - 02.2022

Керівник проекту готельно - ресторанного комплексу

Грк бетау

Другое

2 года 7 месяцев

09.2014 - 04.2017

Планування робіт проекту з "0"

Проджект керуючий ресторанами "жовток" та "банку"

Мережа ресторанів фанера

Другое

2 года 6 месяцев

07.2012 - 01.2015

Успішне завершення проекту в рамках бюджету та термінів

Керівник

Kharkiv palace premier hotel 5

Другое

1 год

05.2011 - 05.2012

Операційне управління всіма підрозділами та діяльністю ресторанів. розвиток мережі ресторанів (з 1 до 7 ресторанів по києву) . досягнення: збільшення прибутковості мережі на 30 . впровадження нових стандартів обслуговування, що підвищило задоволеність клієнтів

Генеральний директор

Сеть боулінг - центр 1 maximym

Торговля розничная / Retail

4 года 1 месяц

07.2007 - 08.2011

Відкриття готелю з "0" у центрі харкова. створення служби ресторанного сервісу (срс) . досягнення: успішне відкриття готелю та ресторану в рамках бюджету та термінів

Операційний директор

Готель "прага 4

Другое

2 года 4 месяца

03.2005 - 07.2007

Розширення мережі з 2 до 5 центрів, збільшення прибутковості на 35

Зам. генерального директора з розвитку заміських готельних комплексів

Готель old house resort spa та готель green hill

Другое

1 год 7 месяцев

06.2001 - 01.2003

Підвищення рівня обслуговування та задоволеності клієнтів. збільшення прибутковості на 20

Керуючий фабрики кухні

Ат пасажирські перевезення західна - казахстанська залізниця уральск

Другое

2 года 7 месяцев

09.1998 - 04.2001

Організація фабрики - кухні з "0". досягнення: успішне відкриття фабрики - кухні яка обслуговувала 53 столових

Учился в 2 заведениях

Харківський державний університет харчування та торгівлі

Менеджмент організації громадського харчування та торгівлі

2010

Харківський політехнічний інститут

Еколог

1998

Владеет языками

Английский

выше среднего

Русский

свободно

Украинский

свободно

Курсы, тренинги, сертификаты

"особистісний розвиток з кайдзен"

2024

"7 навичок високоефективних людей"

2023

Дополнительная информация

Особисті якості

Відкритий, оптиміст, вимогливий до себе і до оточення

Захоплення та інтереси

Активні види спорту, туризм

Захоплення та інтереси

Машина

Водійське посвідчення

Водійські права категорії в

Роман Сергійович

Операційний директор, Керуючий

сегодня вы можете открыть ещё 0 контактов

Статус вашей компании не позволяет писать сообщения соискателям

+380 XX XXX XX XX

Киев

Готов переехать: Львов, Одесса, Днепр

43 года

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 1 день назад