• Підготовка інгредієнтів для страв
• Допомога у приготуванні їжі
• Дотримання рецептур та технологічних інструкцій
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Миття посуду та кухонного обладнання
• Зберігання продуктів згідно з нормами
• Контроль за термінами придатності продукції

• Реєстрація та облік документації
• Підготовка документів для внутрішнього та зовнішнього користування
• Забезпечення збереження конфіденційної інформації
• Контроль за виконанням документів в установлених термінах
• Підтримка зв'язку між відділами
• Оновлення та ведення баз даних