Навички роботи з молочною сировиной
хімік лаборант приймання молока,
хімік лаборант цельномолочного цеху, сквашування кефірів, сметани, сметаннного продукту, ряженки, йогуртів
хімік лаборат маслороб
хімік лаборант з виробництва творогу, творожних продуктів
• Проведення лабораторних досліджень та аналізів
• Ведення лабораторної документації
• Контроль за якістю продукції
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Взаємодія з виробничим персоналом
• Підготовка звітності та аналітики
• Забезпечення технічної справності обладнання
• Участь у науково-дослідних проектах