Работал в 4 компаниях 3 года
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Адміністратор кафе
The Budka
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 месяцев
04.2024 - по настоящее время
• Координація роботи персоналу кафе
• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Контроль за роботою технічного обладнання
• Участь у навчальних заходах та тренінгах
• Підтримка чистоти та порядку у залі
• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Контроль за роботою технічного обладнання
• Участь у навчальних заходах та тренінгах
• Підтримка чистоти та порядку у залі
Бариста
The Budka
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 11 месяцев
01.2022 - по настоящее время
• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Навчання нових співробітників
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Навчання нових співробітників
Кухар універсал
The Budka
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 11 месяцев
01.2022 - по настоящее время
• Приготування різноманітних страв згідно з меню
• Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Організація робочого процесу на кухні
• Навчання та керівництво молодшим персоналом
• Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Організація робочого процесу на кухні
• Навчання та керівництво молодшим персоналом
Піцейола
Baro
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 месяцев
06.2023 - 02.2024
• Приготування тіста для піци та розкатування його в плоскі кола
• Нанесення соусів та намазування начинок на піцу
• Додавання сирів та інших інгредієнтів на піцу згідно з рецептами
• Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Організація та контроль якості готових піц перед подачею
• Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
• Виконання графіку роботи та дотримання стандартів піццерії
• Співпраця з іншими членами кухонного персоналу для ефективного функціонування кухні
• Нанесення соусів та намазування начинок на піцу
• Додавання сирів та інших інгредієнтів на піцу згідно з рецептами
• Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Організація та контроль якості готових піц перед подачею
• Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
• Виконання графіку роботи та дотримання стандартів піццерії
• Співпраця з іншими членами кухонного персоналу для ефективного функціонування кухні
Ключевая информация
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Клієнтоорієнтованість
• Робота в команді
• Відповідальність
• Клієнтоорієнтованість
• Робота в команді
Учился в 1 заведении
Криворізький державний комерційно-економічний технікум
Харчові Технології
Кривий Ріг, 2023
Владеет языками
Украинский
родной
Віталій
Віталій
Продавець
Кривой Рог
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад