Работал в 11 компаниях 16 лет 11 месяцев
Государственный сектор, Интернет, Торговля розничная / Retail
Кухар універсал
Військова частина А 2802
Государственный сектор
1 год 3 месяца
08.2023 - 11.2024
Підготовка перед початком робочої зміни.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Кухар універсал
Військова частина А 2802
Государственный сектор
1 год 3 месяца
08.2023 - 11.2024
Підготовка перед початком робочої зміни.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Кухар універсал
Військова частина А 1538
Государственный сектор
1 год 5 месяцев
03.2022 - 08.2023
Підготовка перед початком робочої зміни.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Приготування холодних та гарячих страв згідно стандартів ГОС по розкладці,калькуляція та грамовка страв.
Робота з різними видами сировини та технологічними процесами.
Приготування різноманітних страв згідно з меню.
Дотримання рецептур та кулінарних стардантів.
Контроль за якістю та свіжістю продуктів.
Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм.
Керуючий інтернет-магазину
F.ua - тот самый магазин
Интернет
1 год 5 месяцев
03.2020 - 08.2021
Розвиток інтернет мережі,продажі B2B,напрацювання постійних кліентів,пошук клієнтів,холодні та гарячі бази кліентів.
Керуючий магазином
Фокстрот
Торговля розничная / Retail
2 года 8 месяцев
07.2017 - 03.2020
Підбір та адаптація торгового персоналу магазину.
Робота з КPI магазину.
Робота з NPS магазину.
Робота з фінансовою документацією.
Звіти вищому керівництву торг.точки.
Підвищення прибутковості магазину.
Робота з проблемними покупцями.
Робота над помилками з таємним покупцем.
Робота та напрацювання постійних покупців магазину.
Мотивація та підвищення ефективності,
роботи торгового персоналу магазину.
Управління роботою співробітників залу та складу затвердження графіків, затвердження ранкових зборів.
Ранкові збори.
Підведення підсумків за минувший день.
Постановка цілей та задач на день.
Контроль виконнаня поставлених задач,співробітниками торг.точки.
Напрацювання постійних покупців.
Робота з проблемними покупцями.
Вирішення конфліктих ситуацій з покупцями.
Рекомендації вищому керівництву,
на заохочення співробітникика торг.точки.
Рекомендації вищому керівництву
на депреміацію співробітника торг.точки.
Щомісячні інвентаризації торг.точки.
Щорічні аудити торг.точки.
Робота з кассою так кассовим апаратом, та електроним чеком.
Заступник керуючого магазину
Фокстрот
Торговля розничная / Retail
2 года 1 месяц
06.2015 - 07.2017
Підбір торгового персоналу.
Адаптація та навчання нового торгового персоналу магазину
Повне навчання.
Виконання поставлених задач
від керівника магазину.
Робота з документацією на торговій точці,робота з кассою та кассовим апаратом.
Робота з проблемними покупцями.
Вирішення кофліктних ситуацій з покупцями.
Моніторин цін конкурентів.
Щомісячні інвентиризації магазину.
Щорічний аудит магазину.
Виконання,та перевиконання командою магазину
щомісячних планів
ТО.
СОПУТНІХ ТОВАРІВ.
АСС.
ДОП ПОСЛУГ.
Старший продавець
Фокстрот
Торговля розничная / Retail
2 года 9 месяцев
09.2012 - 06.2015
Робота з постійними покупцями.
Напряцювання нових покупців магазину.
Контроль роботи співробітників відділу.
Виконання поставлених задач співробітниками магазину.
Проведення щомісячних інвентаризацій.
Продавець консультант
Фокстрот
Торговля розничная / Retail
1 год 10 месяцев
11.2011 - 09.2013
Консультування покупців.
Робота з касою.
Викладка товару.
Відкриття/закриття зміни.
Участь в проведенні інвентарізації. Консультування та продаж товарів онлайн.
Інспектор охорони СБ
ТОВ ФОРА
Торговля розничная / Retail
2 года 3 месяца
02.2008 - 05.2010
Здійснюю заходи щодо своєчасного виявлення та усунення причин і умов,
що створюють передумови до надзвичайних подій на підприємстві.
Розробляю графіки чергувань працівників служби охорони позмінно.
Розробляю заходи щодо підвищення, ефективності охорони об'єктів підприємства. Організовую охорону грошових коштів та інших матеріальних цінностей на об'єктах підприємства.
Забезпечую належне зберігання спецзасобів і засобів зв'язку.
Забезпечую контрольно роботу всіх працівників підприємства протягом усього робочого дня.
Забезпечую контрольні закупки, комплексний перерахунок товару,
а також повноцінний аудит кожного місяця.
Охоронець
ТОВ ФОРА
Торговля розничная / Retail
2 года 4 месяца
03.2006 - 07.2008
Затримання осіб які вчинили крадіжку, вирішення конфліктних ситуацій.
Збереження товарно-матеріальних ціностей магазину.
Старший охоронник
ТОВ ФОРА
Торговля розничная / Retail
8 месяцев
07.2007 - 03.2008
Досвід роботи в супермаркеті,
складання графіків виходу на роботу.
Контроль за колективом від 2-15 чоловік.
персоналом,
Контроль за покупцями, затримання осіб які вчинили крадіжку.
Вирішення конфліктних ситуацій.
Знання прийому товару на рампі.
Обовь'язкі рамповика (товарно-транспортні накладні)
РЦ переміщення,
підвищення на посаді.
Ключевая информация
Володію комп‘ютером та оргтехнікою.
Досвід роботи з продовольчими та непродовольчими товарами.
Навички роботи з касовим апаратом.
Вміння вирішувати конфліктні ситуації.
Вміння працювати в команді.
Досвід проведення інвентарізації,аудиту.
Навички управління персоналом.
Грамотна письмова і усна мова.
Учился в 3 заведениях
Національний університет харчових технологій
Повар
Київ, 2016
Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України "Ірпінський економічний коледж"
Менеджмент та управління (HR manager)
Ірпінь, 2011
ЗОШ#3
Ірпінь, 2006
Владеет языками
Английский
базовый
Украинский
родной
Дополнительная информация
Моя віддача в роботі
Підвищення 200% прибутковості магазину.
Робота з КPI магазину.
Робота з NPS магазину.
Робота з проблемними покупцями.
Робота над помилками з таємним покупцем.
Робота над постійними покупцями магазину.
Підвищення ефективної роботи торгового персоналу магазину.
Управління роботою співробітників залу та складу затвердження графіків, затвердження ранкових зборів.
Рекомендації на преміювання та заохочення співробітників.
Рекомендації на штраф, не вихід на роботу з поважної причини.
Контроль проходження стажування кожного співробітника магазину.
Зайнятість працівників протягом робочого дня.
Контроль та постанова, встановлених задач, співробітникам в торговому залі.
Робота з касовим апаратом, та PRRO електроним чеком і тд.
Організаційні навички,
чесність,
відповідальність,
повага до якості в роботі, відданість справі,
аналітичний підхід, презентабельний зовнішній вигляд,
стійкість до стресів,
відсутність шкідливих звичок,
готовність до будь-якого графіку роботи.
Хобі:
Вивчаю іноземні мови, працюю з комп'ютерними програмами,
займаюся спортом.
ШУКАЮ РОБОТУ З НЕОФІЦІЙНИМ ПРАЦЕВЛАШТУВАННЯ.
Робота з КPI магазину.
Робота з NPS магазину.
Робота з проблемними покупцями.
Робота над помилками з таємним покупцем.
Робота над постійними покупцями магазину.
Підвищення ефективної роботи торгового персоналу магазину.
Управління роботою співробітників залу та складу затвердження графіків, затвердження ранкових зборів.
Рекомендації на преміювання та заохочення співробітників.
Рекомендації на штраф, не вихід на роботу з поважної причини.
Контроль проходження стажування кожного співробітника магазину.
Зайнятість працівників протягом робочого дня.
Контроль та постанова, встановлених задач, співробітникам в торговому залі.
Робота з касовим апаратом, та PRRO електроним чеком і тд.
Організаційні навички,
чесність,
відповідальність,
повага до якості в роботі, відданість справі,
аналітичний підхід, презентабельний зовнішній вигляд,
стійкість до стресів,
відсутність шкідливих звичок,
готовність до будь-якого графіку роботи.
Хобі:
Вивчаю іноземні мови, працюю з комп'ютерними програмами,
займаюся спортом.
ШУКАЮ РОБОТУ З НЕОФІЦІЙНИМ ПРАЦЕВЛАШТУВАННЯ.
Сергій
Сергій
Кухар універсал
Хмельницкий
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 недели назад