• Дотримання рецептур та технологічних інструкцій
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Миття посуду та кухонного обладнання
• Зберігання продуктів згідно з нормами
• Контроль за термінами придатності продукції
• Участь у створенні нових страв