• Приготування різноманітних страв згідно з меню
• Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
• Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
• Організація робочого процесу на кухні

• Планування та організація своєї роботи
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

• Обслуговування клієнтів
• Ведення касових операцій
• Викладка товарів
• Контроль за наявністю товарів
• Ведення звітності
• Консультування покупців
• Оформлення вітрин
• Здійснення інвентаризації

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Дотримання санітарних норм