Работала в 1 компании   1 год 2 месяца

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

супервайзер

Cashel Palace Hotel

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 1 месяц

09.2023 - по настоящее время

• Високоадаптивний, ефективний професіонал із досвідом роботи в ресторанного бізнесу та індустрії гостинності. • Здатність працювати з пріоритетами, що швидко змінюються, щоб відповідати вимогам напруженого робочого середовища, забезпечуючи потрібну гнучкість робочого процесу та не залишаючи поза увагою деталі. • Відмінні навички міжособистісного спілкування та спілкування, включаючи рівень англійської (B1) та знання італійської (A2) та польської мов (A1). • Незалежна, енергійна, наполеглива і готова навчатися новому. • Навички роботи з комп'ютером та оргтехнікою.__________________________________________________________________________________Освіта та кваліфікація:1995 – 2000 – технік-технолог громадського харчування, Житомирський торгівельно-економічний фаховий коледж, м. Житомир__________________________________________________________________________________Історія роботи:Серпень 1997 - лютий 2003 – заклади громадського харчування в Житомирі, Україна.Адміністратор, менеджер.Обов'язки:• Ефективна організація виконання замовлень клієнтів, отримання зворотного зв'язку від клієнтів, створення дружнього середовища• Спілкування з постачальниками, облік продукції• Облік робочого часу персоналу• Прийом замовлень на групові заходи та розрахунок вартості• Створення ефективної команди з персоналу для ефективної роботи• Навчання та підвищення кваліфікації команди• Розрахунок собівартості готової продукції, зниження втрат Кухонний працівник, помічник кухаря в ресторанах і піцеріях в Неаполі, Кампанія, Італія з квітня 2003 по березень 2009.Обов'язки:• Робота на кухні. Підтримання чистоти• Приготування традиційних страв• Допомога в організації роботи кухні. Прийом замовлень• Спілкування з клієнтами, формування позитивного іміджу Після початку війни на території України я була змушена переїхати до Польщі.Покоївка, готель мережі Qubus у Кельце, ПольщаБерезень 2022 – травень 2022 Вересень 2022 - переїхала до Ірландії.З вересня 2023 р. працюю у The Cashel Palace Hotel. Починала як працівник прибирання номерів, наразі супервайзер.Мрію знайти роботу в Україні, щоб повернутися.

Олена

Адміністратор готелю

Киев

46 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 5 дней назад