Організація роботи закладу , контроль продукціі, співпраця з постачальниками , обсулуговування гостей , вирігення конфліктних ситуацій

Контроль роботи персоналу , провелення співбесід, закупка, співпраця з постачальниками, переобіки , банкети
• Планування та організація своєї роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

Менеджер ресторану, офомлення на проведення банкетів , навчання офіціантів, кассова дисципліна
• Організація зустрічей
• Підготовка документів
• Контроль за графіком роботи персоналу
• Забезпечення порядку в офісі
• Ведення звітності
• Координація роботи відділів
• Розподіл завдань між співробітниками
• Обслуговування клієнтів