в мої обов?язки входило вічлеве спілкування з людьми, рекомендації гостям з приводу страв, зауважуючи всі їх побажання, також зустріч гостей та презентування страв. знання столового етикету та уміння працювати з кіпром та програмою «Ultra». під кінець роботи інколи виконцвала обовязки адміністратора, прийом дзвінків, пакування глово та вирішення конфліктів на залі. Також складання меню на банкети та бронювання столиків. також маю дуже невеликий стаж баристи та бармена, зоч він і невеликий, завжди буду рада навчитися чомусь новому.
• Підтримка чистоти в залі
• Розрахунок з клієнтами
• Подача страв та напоїв
• Прийом замовлень
• Обслуговування гостей
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм